Оцена најбољих електричних схасхлибнита: како одабрати савршену опцију?

Када летњи становник са искуством чује реч "електрични роштиљ за роштиљ", најчешће се мршти са незадовољством. Немогуће је замислити кебаб без дима и без мириса ватре. Али многи људи живе у урбаним становима и ретко се бирају за природу. То не значи да се морате одрећи ужитка као кебаб. Осим тога, месо може бити мање сочно и укусно, ако се одлучите за правог електричног ББК играча. Модерни руски и страни произвођачи нуде велики избор модела и конфигурација преносног електричног роштиља. Главна ствар - разумјети ово.

Приликом избора преносивог домаћег шашила, обратите пажњу не само на материјал од којег је направљен, већ и на снагу. Од тога ће директно зависити од брзине кувања на ражњу или на жару. На пример, поједностављена верзија са капацитетом од 600 вати "не жури" и може да кува мале количине меса. А ако имате велику групу пријатеља и домаћинства - изаберите посебно моћног произвођача кебаба за 2600 В. У стању је да кува велики број производа за 10-20 минута. "Златна средина" ће бити снага електричне јединице од 1 до 2 хиљаде вата.

У првом, грејни елемент је фиксиран у средини, а око 5 до 10 косина се окреће око њега. Метално кућиште рефлектује топлоту, тако да се месо кува у сопственом соку. Поред тога, метално кућиште штити особу од пада црвене масноће на кожу, а зидове кухиње од масних наслага.

Хоризонталне опције за роштиљ, у ствари, су електрични роштиљ или роштиљдок су мање величине и прилично простране. А то значи да у хоризонталној шашлиабници можете кувати 2 пута више хране него вертикално, ширећи их на бројним “полицама”. Код хоризонталних модела грејач може бити горњи и доњи. Што се тиче броја ражњића - ви бирате, јер ова бројка зависи од броја гостију.

Свака е-кебаб кућа има своје нијансе и додатне функције које директно утичу на трошак производа. У сваком моделу се налазе ротирајући ражњићи, ау напредним моделима постоји функција аутоматског роштиља, тајмер, механичка ротација сваких 10 секунди и тако даље. Више о функцијама појединих модела можете сазнати у нашем прегледу произвођача.

Најчешћи ТЕН, јер је издржљив чак и уз интензивну употребу јединицеЈедини недостатак је велика количина потрошене електричне енергије. Предности кварцне цеви су брзо загревање и, сходно томе, мање времена за кување. Осим тога, овај грејни елемент је непретенциозан за одржавање и лако чишћење. Грејни елемент од керамике ће смањити трошкове енергије и обезбедити роштиљ за роштиљ или електрични роштиљ са дугим вијеком трајања, али цијена оставља много да се пожели.

Једна од кључних карактеристика електричног роштиља је избор материјала. Од тога зависи не само трошак готовог производа, већ и његова трајност и поузданост. Модели од нехрђајућег челика су више димензионални и тешки, али издржљиви и вјерно ће вам служити дуги низ година чак и уз интензивно кориштење уређаја за роштиљ.

Алуминијска конструкција - јефтина и компактна, погодни су за оне којима је потребан редован превоз електричног роштиља. Наравно, цена материјала за роштиљ зависи од материјала. Модели од нерђајућег челика су скупљи од алуминијума. Поред металног дела тела, неки електрични брусилици користе топлотно отпорну стаклену површину и керамичке грејне елементе.

Вертикалне и хоризонталне верзије електричних брусилица, наравно, разликују се по величини. Међу вертикалама има довољно мини-модела који су дизајнирани за мале количине меса (до 1 кг), а број ражњића је обично од 5 до 10. Али такав кебаб се не припрема тако брзо због мале снаге машине. Али мини-роштиљи имају плус - могу се транспортовати без проблема када су пресавијени или растављени.

Хоризонтални електрични роштиљи су по правилу гломазнији и моћи ће да обезбеде велику компанију са мирисним кебабом.Пошто један комад меса и других производа може бити од 2 до 8 кг, а број ражњића може достићи 20. Према томе, изаберите модел у зависности од тога колико људи очекујете да позовете госте на кебаб.

Најбоља оцјена роштиља је заснована на оцјенама купаца. Може се одмах приметити да су вертикални модели најпопуларнији код наших сународника, тако да ће фокус бити на њима. Будући да су ражњићи производ за домаћег потрошача, већина агрегата је домаће производње. У исто време, у продавницама су кинески производи фокусирани на руско тржиште.

• Китајскиј Мистери МОТ-3321 ББК Грилл 1500 В може да ради иу режиму бравице иу режиму грила. На ражњићима можете пећи кебабе, одреске у палетама, месо, поврће, живину и рибу са жара. Запремина коморе јединице је 21 литра, има 7 косница, 2 решетке и ражањ за пилетину. Исто тако, модел је опремљен палетом, на којој тече масноћа, стакло отпорно на топлоту са унутрашњим осветљењем и поуздане ноге без клизања. Тајмер до 60 минута ће вам омогућити да подесите време кувања одређеног јела, а не да га проверите сваких 5 минута, када се коначно припреми.

• Модел "Кавказ-2" Руска производња се показала са најбоље стране, о чему свједоче многе позитивне критике на интернету. Ова поуздана конструкција од нерђајућег челика има капацитет од 1.000 В и опремљена је специјалним екраном који служи за равномерно пржење производа. Овај електрични роштиљ је дизајниран за малу количину меса, јер има само 5 ражњића и, према томе, исте посуде за сакупљање масти испод њих. За један приступ, моћи ћете да скухате максимално килограм меса.

Импресивне димензије роштиља не допуштају да га транспортујете, али задовољава великом количином меса које се кува у једном прилазу и довољним бројем ражњића - 8. Са таквим мини роштиљем капацитета од 1800 вата припремите 1,5-2 кг меса или поврћа за велики Гладна компанија није питање.

• Китајска електрична јединица Смиле ГБ 3313 скреће пажњу са својом компактном величином и малом тежином. Намењен је аутоматизацији процеса припреме јела, уграђен је тајмер за 40 минута. Једини недостатак је то што тијело након кухања треба темељито опрати, јер се не може уклонити.
• Модел "Пикник" Руска производња је у стању да кува до 1,5 кг меса истовремено. Кутија има оригинални дизајн, а нихромска жица под кварцним стаклом дјелује као гријаћи елемент. По ободу гријача можете ставити 6 ражњића, постоје и посуде за капање сока.Сви елементи се могу уклонити, што значи да је дизајн једноставан за одржавање и одржавање. Месо се аутоматски окреће, тако да можете бити сигурни да ваш кебаб неће горјети.

• Китфорт КТ-1402 ће вам омогућити да скухате прилично велику количину меса (до 2 кг) да нахраните гладну групу пријатеља и домаћинства. Решетке су опремљене термоизолованим рукохватима, захваљујући којима се нећете опећи, чак и ако се шишки загреје. А честа ротација ражњића око сопствене осе при брзини од 12 обртаја у минути омогућиће печење кебаба са укусном златном корицом, која сигурно неће никога спалити.

• Схасхлик воман Руссиан продуцтион "Нептун 001" Погодан је за употребу не само захваљујући ергономском кућишту, већ и ручици која се може скинути са једног места на друго. Једини недостатак је велика тежина, тако да дизајн није намењен за транспорт.
• Млин за угаљ "Цхудотнитса ЕС-8" прилично компактан и једноставан за понети са собом на пут. У исто време, снага јединице (1450 В) је довољна да упије 1,8 кг меса за само 20-30 минута. Ово је одличан баланс функционалности, цене и високог квалитета.

• Јединица руске производње под називом "Арома" има доста добрих рецензија због приступачне цене и компактности, јер је тежина само око 2 кг. Ефекат роштиља омогућава инфрацрвено зрачење - на пример, килограм меса може да се пржи за само 15 минута. Тако је процес кухања, као што је процес прања, овдје најједноставнији.

Могу да раде и по принципу схасхлик јела са ражњацима, а могу бити и врста роштиља или роштиља са баровима.

• Од компактног роштиља по приступачној цени, напомињемо модел Акел АБ 670. У суштини, ово је јединица “3 у 1”, где су комбиноване функције роштиља, роштиља и роштиља. Уређај је опремљен са 6 ражњића, роштиљем и специјалном посудом за текућу маст. Кухање месних делиција на овом мини роштиљу ће вас одвести око 20 минута.
• Роштиљ Тристар РА-2993 То је јединствени мултифункционални уређај са много предности у односу на друге моделе. Ово је издржљиво и робусно кућиште од нерђајућег челика, велике плоче за гриловање, а испод њих хоризонтална жеравица са могућношћу истовремене употребе до 10 косина одједном.

• Познати произвођач Тефал предлаже да се обрати пажња на занимљив модел оригиналног дизајна ГЦ450Б32. Посебност овог електричног ББК-а је могућност подешавања температуре. Није свака јединица опремљена овом функцијом, што значи да ћете имати одличну прилику да одаберете интензитет печења меса по жељи. Пошто је дизајн веома компактан, можете га лако транспортовати ако је потребно.

Изаберите ББК заједно и одредите шта да тражите да бисте постали власник најбоље јединице. Наравно, снага (што је виша, брже ради машина, и што више кебаба можете кухати). Међутим, локација грејног елемента је такође важна. Ако је на страни, добићете мање меса, јер ће ражњићи бити краћи. А са централним распоредом стаклене спирале за врло кратко вријеме, можете кухати различите врсте кебаба.

Страни партнери ће бити задовољни оригиналним дизајном и додатним уређајима који ће значајно проширити функционалност произвођача роштиља.

Ако немате прилику да одете на природу и направите прави роштиљ, наравно, требали бисте добити електрични роштиљ.

Има довољно предности и предности:

• процес кухања је једноставнији него на обичном роштиљу (тако да не морате бити кувар да направите кебаб);
• не морате бринути о жетви, огањ и чекању да се жерав буде спремна;
• у електричној верзији роштиља можете истодобно направити неколико различитих јела (шиш кебаб, пилетина на жару или испећи све производе на роштиљу);
• Моћи ћете задовољити себе и пријатеље укусним месом у сваком времену, без напуштања дома.

Од минуса напомињемо:

• нема мириса дима, који је типичан за кебаб који се кува на ватри (ово можете поправити додавањем течног дима маринади или лепљењем димљеног масти на ражњу између комада меса, можете ставити унутра гранчице воћака);
• потешкоће чишћења, јер је спаљена маст у неким моделима који се не могу одвојити веома тешко опрати;
• велики отпад струје;

• морат ћете маринирати месо дуже од обичног кебаба, ако желите да буде сочно и мирисно;
• Будите посебно опрезни, јер се са грешкама у раду јединице можете опећи;
• Већина електричних апарата за роштиљ је дизајнирана за мање количине меса (1-2 килограма), односно за напајање велике компаније, морате укључити уређај неколико пута.

За праве мајсторе, задатак да направи ББК уређај који исправно ради и пече месо не представља никакав проблем.

Да бисте то урадили, потребно је да наварите никромову спиралу на цев од керамике отпорне на топлоту. И за "лампу" се користи кварцна провидна стаклена сијалица. Овај домаћи грејни елемент је причвршћен на подлогу, где се размишљају рупе за ражњу и причвршћивање оквира. За уградњу додатних резервоара за текућу маст, на вањској страни дна је направљен утор. А унутрашњи уређаји за причвршћивање монтирани су тако да се косилице не урушавају и држе у усправном положају.

Куповином електричног роштиља немојте занемарити могућност упознавања са техничким пасошем производа. У њој ћете наћи не само детаљне карактеристике произвођача роштиља, већ и практичне савјете о томе како се правилно бринути за мини-роштиљ, што ће значајно продужити његов животни вијек.

Електрични роштиљ се може користити не само за пржење меса, већ и за припрему многих укусних и здравих јела:

• масна риба, која се испољава сочно због пре-маринирања;
• месо, перад, кобасице, кобасице и други полупроизводи од месних производа;
• поврће и воће које се могу пећи и са фолијом (тако да сок не истиче), и без њега;
• па чак и пецива (на пример, мини-пите).

Обавезно прегледајте и проверите јединицу пре куповине, обраћајући посебну пажњу на материјал. Ако је алуминијум, конструкција ће бити лагана и покретна, али не толико јака и поуздана као роштиљ од нерђајућег челика (ово је дуготрајна опција, али га не можете понети са собом). Обратите пажњу на склопиве моделе, који су најпрактичнији.

Преглед на роштиљу за роштиљ Цхудеснитса је приказан у видеу испод.