Предности и суптилности избора роштиља од ливеног гвожђа
У приватној кући или у земљи не можете без особног роштиља. Ово је важан атрибут за угодан боравак. Модели од ливеног гвожђа су веома тражени. Такви производи имају низ предности у поређењу са другим материјалима. Чаробна жеравица ће постати фина аквизиција за кућу са парцелом. Прекрасан и оригиналан модел не само да ће вас одушевити укусним јелима која се кувају на отвореном, већ и украшавају локалну околину.
Својства материјала
Лијевано жељезо има листу карактеристика због којих се материјал активно користи за производњу роштиља и бројлера. Прва ствар коју треба означити - непријањајућа својства која се појављују током рада. Ако правилно користите роштиљ, треба правилно приступити питању производа за кување, не можете се бринути да ће се храна држати структуре мреже (када користите уље).
Следећа способност је конвекција. То је процес равномјерне расподјеле топлог зрака изнутра, што је посебно важно за припрему одређених јела. У таквим условима, месо добија сочност и печење, а процес кувања траје минимум времена.
Густа текстура задржава топлину изнутра.
Лијевано жељезо се уопће не погоршава због дуготрајног излагања високим температурама. Ова некретнина чини овај материјал идеалним за роштиљ и роштиљ.
Продуцт Феатурес
Ливнице од ливеног гвожђа имају низ предности, због чега су стекле огромну дистрибуцију међу модерним купцима.
- Трајност Дизајн може служити неколико деценија без губитка изгледа и технолошких квалитета. Ово је дугорочна куповина, чак и ако је користите од сезоне до сезоне.
- Антикорозија Метал се не боји рђе. ББК можете оставити у кишним временима.
- Форм. Дизајн задржава форму за цео животни век. Често излагање отвореном ватри и врућем зраку не може промијенити облик.
- Разноврсност. Лопари се могу користити са дрвеним угљеном и огревним дрветом. Ливнице се користе за припремање јела од меса, рибе и поврћа.
- Одрживост. Хирове временских прилика, као што су киша, снег, сунчева светлост, ветар и много више, неће покварити лепоту и трајност метала. Без обзира на климу у одређеном региону, роштиљ ће сачувати интегритет структуре.
- Економичност горива. Због очувања топлоте и одличне топлотне проводљивости, потрошња дрвета или угља се значајно штеди. Растер се брже загрева, што убрзава процес кувања.
- Конвекција. Лопатица од издржљивог лијеваног гвожђа дјелује као пећница, названа конвекција. Овај аспект повећава квалитет кувања месних и рибљих јела.
- Лепота Естетски аспект је веома важан. Дизајн, украшен тродимензионалним елементима, привући ће пажњу свих који дођу код Вас. Мајстори наручују задивљујуће дизајне који одушевљавају јединственошћу, профињеношћу и оригиналношћу.
Недостаци
Упркос бројним предностима, ливачки лонци имају низ недостатака. Стручњаци препознају два значајна недостатка: велику тежину (масивност) и високу цијену. Неки дизајни, посебно ако су ручно рађени, могу коштати неколико десетина хиљада рубаља.
Због велике тежине, жеравица губи своју покретљивост. Ако желите да га преместите из места у место, могу се појавити проблеми.
С обзиром на отпорност материјала на хабање, производ се може инсталирати на једном мјесту: у затвореном или отвореном простору. Тежина стандардног роштиља је око 100 килограма.
Сорте и дизајни
Конструкција свињског гвожђа може бити стационарна и преносива (склопиви жерав). Други тип је практичнији, практичнији и зато мобилнији. Ово је најбоља опција за летњу или сеоску викендицу.
Конструкција роштиља од ливеног гвожђа опремљена је двоструким дном и увијек са роштиљем. Овај елемент је неопходан тако да ваздух тече по целој површини горива (угаљ или дрво) за равномерно загревање.
У продаји ћете наћи уграђене моделе за пећи које се уграђују у пећ на роштиљу (цигла пећ). Купац је имао прилику да кува не само кебаб, већ и друга јела и производе, дизајн је опремљен решетком од ливеног гвожђа.
Стационарни и мултифункционални модел идеалан је за сеоску кућу са склопивом сјеницом. Ово је погодан кулинарски уређај. Одабрани модели елитне класе допуњују кров. Трошак таквих производа не може сватко приуштити. У наткривеној сјеници или испод надстрешнице, можете инсталирати жеравицу с капуљачом.
Кровни модели
Велики модели опремљени кровом - најбољи избор за оне који ће често користити дизајн. Додатни елемент ће омогућити удобнију и практичнију употребу. По изгледу, ово је велика и велика конструкција. Најчешће се допуњују експресивним елементима који производу дају декоративну, експресивност и естетику.
Кровни комплети за спољашње моделе су намењени за уградњу на отвореном. Пре-роштиљ опремити посебан простор. Дизајн овог типа није намијењен за даљњи пријенос или демонтажу. Поред стандардног ложишта, на чаробњак се причвршћује и кука за котао, ражањ и решетка.
Главни задатак крова је заштита производа током кувања од кише, јаког вјетра и других падавина.
Стручњаци наводе да поклопац пружа одличну дренажу, а овај фактор има позитиван учинак на кухање. Неки производи могу имати тубу или капуљачу.
Одређујемо квалитет производа
Међу великим бројем модела морате бити у могућности да направите прави избор. Приликом одабира жеравице потребно је одредити пажњу на одређене карактеристике. Уз њихову помоћ, лако можете одредити ниво квалитета материјала и самог производа.
- Материјал. Неки произвођачи користе сировине ниске квалитете како би уштедјели новац. Лијевано жељезо замјењује јефтиније легуре. Због тога трпи трајност и квалитет готовог производа. Ако је технологија производње прекршена, коначни резултат неће задовољити високе стандарде квалитета.
- Дебљина. Следећи критеријум је дебљина лима. Оптимална брзина се креће од 6 до 8 милиметара. У овом случају, производ ће моћи да служи неколико деценија. Танки зидови неће моћи да задрже топлоту у унутрашњости и изгубе свој облик током рада.
- Цоннецтион Проценити принцип повезивања појединачних елемената. Заварени спојеви морају бити чврсти и чврсти без пукотина и других дефеката. У супротном, при константним и интензивним оптерећењима, веза може да пукне. Решетка од ливеног гвожђа је најбољи избор. То је поуздан и трајан елемент. Исти метод се може користити и за израду других елемената: и декоративних и функционалних. Комбинована једињења се обично користе у производњи модела за склапање. У овом случају, можете наћи вијке на решетки.
- Ноге. Дужина ногу је такође важна приликом избора дизајна. Требају бити савршени по величини и дужини. Ако су стране различите величине, то ће довести до проблема у процесу инсталације на равномјерној основи.
Како изабрати?
Позивајући се на горе наведене параметре, треба да изаберете најпогоднију опцију. Димензије, тип конструкције, функционалност, изглед - све се то може разликовати, главна ствар која треба да остане непромењена је висок квалитет производа и метала.
Упркос чињеници да се ливени гвожђе не може похвалити мобилношћу, неки модели још увијек имају ту функцију. То су дизајни на точковима. Такав производ не би требао бити инсталиран на земљи. Да се жеравица није померила током употребе, точкови су опремљени специјалним стезаљкама.
Мултифункционални модели су често опремљени малом радном површином. Професионални кувари који знају много о кувању на роштиљу, бирају модел са термостатом.
Помоћу њега можете лако контролисати температуру унутар структуре током кувања.
На руском тржишту је врло популаран производа фабрике Балезински. Компанија нуди готове моделе одличног квалитета у различитим ценовним категоријама. Лопари произвођача ће бити одлична аквизиција за давање или код куће далеко од градске вреве.
Додатни прибор
За пуну употребу жеравице, свакако ће вам бити потребни алати као што су ражњићи, клешта и још много тога. Користити и складиштити такве производе било је згодно, дизајн је опремљен полицама и кукама. Обртници често инсталирају и огњиште.
Погледајте видео снимак котлића од гвожђа од ливеног гвожђа са поклопцем на шаркама у видеу испод.