Процес израде електричног роштиља

Мајски викенд, путовање до викендице или природе често је повезано са кебабима. За њихову припрему треба роштиљ. Али често куповина готовог производа у продавници ће бити скупа. Решење за ово питање биће електрични апарати који се сами израђују. О томе које материјале и алате ћете морати користити, описани у овом чланку.

Разноврсност жеравица

У зависности од дизајна и могућности кретања, постоје:

  • стационарни;
  • портабле гриллс

Прва врста је цигла или чврсте металне конструкцијечије су базе увучене у земљу или под у сјену. Ако је ложиште инсталирано испод шупе, кување постаје могуће чак иу лошим временским условима. Потоњи имају мобилност - могу се премјестити на друго мјесто, узети са собом на пикник. Лако се чисте. Али у исто време, због мале дебљине метала, радни век таквих структура је мали, за разлику од претходне верзије.

Према врсти горива, постоје гасови, електрични модели или производи на угљу. Свака врста има своје предности. Стручњаци за кување кебаба верују да употреба електромотора штети само крајњем резултату, а месо није тако добро као код употребе конвенционалног печења на дрва. У томе има неке истине, али кухање у овом случају ће бити дугачко.

Модел гаса је такође добар на свој начин, али у исто време морате стално са собом носити и плински цилиндар. То је прилично несигурно. Када се користе електрични ражњићи, позитивна ствар је уштеда времена. Захваљујући електричној ротацији ражња, месо је сочно и умјерено печено. И у овом случају, маст неће капати на угаљ, односно комади меса неће изгорјети. Нема потребе да се пажљиво прати процес, пошто је он аутоматизован.

Ако правилно саставите кућни електронски роштиљ, резултат ће бити лошији од коришћења продавнице.

Фазе монтаже

Да бисте направили класичан модел роштиља, требаће вам:

  • 4 плоче од челика 4мм;
  • метални углови;
  • причвршћивачи;
  • електрична бушилица;
  • апарат за заваривање;
  • Брусилица (кутна брусилица).

Почните са израдом зидова. Изрежите помоћу угаоних брусилица 2 пара трака висине 35 цм. Добијене су уздужне (дуге бочне) и попречне (кратке) стране. Изаберите дужину производа на основу личних преференција, али запамтите да у просеку између 6 и 10 ражњића треба да стане на дизајн у исто време. Препоручује се да се прво нацрта цртеж на папиру, а након тога уобличи идеја пројекта. Дно роштиља је припремљено последње.

Испод ражња потребно је избушити рупу промјера 1,5 цм у једном од бочних дијелова. У доњој плочи направите и 2 реда рупа на распоређен начин. Користећи углове, причврстите стране, а за већу стезање, дно и стране морају бити спојени заваривањем. Затим, из угла димензија 25 к 25 центиметара или металне цеви калибра 30 цм, направите ноге од 60 до 110 цм и причврстите их на тело телом.

Препоручује се да се направи сталак из цеви, јер ће се лакше монтирати и демонтирати лемилицу сваки пут када се појави потреба. Након свих корака, структура треба да буде обложена специјалном бојом за метал. Тако ће трајати дуже и мање ће бити подложно корозији.

Материјал боје мора бити отпоран на топлоту.

Ево неколико одговарајућих боја:

  • Церта може издржати температуре од + 900Ц. Може имати име ОС-82-03Т.
  • Руст-олеум - до + 1093С. Мат црна, бела или сребрна.
  • КО-8101 - до + 650Ц. Палета садржи 12 боја.
  • КО-8111 издржава очитавања термометра до + 600Ц.

Није потребно правити жеравицу од чврстих лимова. Може се израдити уз помоћ неколико металних делова који су међусобно везани заваривањем, или можете користити стару металну бачву. Из њега можете направити или један роштиљ са поклопцем, или два одвојена ложишта. Након тога, структура треба да буде украшена необичним елементима или једноставно осликана.

Како изабрати прави метал за жеравицу?

Ако се придржавате савета професионалаца, боље је користити материјал отпоран на топлоту. Тако можете спречити деформацију структуре. Заиста, у процесу кухања дизајн је изложен високим температурама.

Лијевано жељезо се сматра другим елементом високе чврстоће, издржљивости и топлине. Али, по правилу, готови производи из њега постају тешки и тешко их је транспортовати. Али да би се створио стационарни роштиљ, ова опција би могла бити погодна.

Постоји много контроверзи око поцинкованог челика. Када се загреје, материјал може испуштати штетне материје у атмосферу, а према неким мајсторима, оне могу ући у месо приликом кувања. Међутим, већина корисника има тенденцију да мисли да је то обмана, јер се материјал не може загрејати до те мјере да цинк почиње да се истиче.

Најчешће коришћена опција је нерђајући челик. Такви производи нису подложни корозији и могу се оставити на отвореном чак иу кишном времену. Материјал је издржљив - трајање њиховог рада је неколико деценија. Са естетске тачке гледишта, дизајн ће се складно комбиновати са свим пејзажима.

Избор се врши на основу личних преференција. Или примените оне материјале који су тренутно доступни.

Уградња електричног погона на роштиљ

Као мотор можете користити мотор за прање прозора или мотор који покреће брисаче. Страна ротације није битна. Напон треба да буде 12 волти. Ако је већа, брзина ротације ће бити, према томе, већа, а месо неће бити пржено на жељени ниво.

Дизајн ће престати да буде покретан и постоји ризик од електричног удара. У зависности од модела мотора, он се може напајати струјом или батеријом.

Да би се ражњићи ротирали, поред мотора, потребни су вам и зупчаници, ланци, извор струје. На осовину мотора монтирајте ременицу или главни ланчаник. Морају бити различите величине, због чега ће се брзина смањити. Мотор се спаја са доње стране на кутију схасхлик.

Причвршћивање зупчаника

Да би електро угљен функционисао исправно, потребно је монтирати зупчанике у један систем, алгоритам монтаже који изгледа овако:

  • Причврстите једну брзину, а затим причврстите ланац на кућиште мотора.
  • Затим причврстите други зупчаник на зид електро-угаоне.
  • Причврстите преостале зупчанике редом.

Након свих манипулација можете провјерити учинак роштиља. Када укључите уређај, стартује се прва брзина. Даље, тренутак се преноси на наредне брзине. Као резултат тога, косилице се окрећу истом брзином. Да бисте подесили степен њихове ротације, потребно је да затегнете појас.

Производња ражња и језгра

Ови алати су дизајнирани за различите сврхе. Ражањ се користи за кухање великих комада меса или живине, а ражњићи - за мале комаде. Дужина ражња би требала бити 15 цм већа од ширине електричног роштиља тако да ротација алата не би ометала. Оптимална дебљина је 15 мм. Ширина штапа се бира у зависности од комада меса које планирате да кувате.

Ражањ може бити раван, округли, квадратни или у облику угла. За најмањи комад меса одговара раван облик. Захваљујући квадрату, погодно је припремити јела од мљевеног меса, јер због посебног дизајна производ се неће склизнути. Округла верзија није згодна, јер се приликом кувања месо окреће и скида са ражња. Алат мора бити јак, иначе комадићи могу пасти у решетку приликом окретања.

Ракете можете купити у трговини или сами направити.

За ово су потребни следећи материјали:

  • чекић;
  • клијешта;
  • длето;
  • челична шипка;
  • алати за ковање за обраду метала;
  • емери мацхине.

Прво, од шипке калибра 6 мм са длијетом и чекићем, треба направити 6-10 дужина од 70 цм. Ради лакшег рада са металом, боље је претходно загрејати у пећи или у разведеној логорској ватри. Онда морате мало да сачекате док се материјал не охлади, иначе ће се лако сломити и све ћете морати поново да урадите. Након што се материјал мало охлади, чекићем и наковњем треба дати будућем ражњу одређени облик. Дебљина треба бити унутар 2,5 мм, 10 цм мора се повући са супротне стране.

Овај дио ће бити ручка, треба га савити у облику круга или у облику спирале уз помоћ клијешта. Затим, машина треба да обради главни део ражња, а крај треба да буде мало оштрији. Након што је готов производ прво спуштен у извор ватре, одмах у хладну воду.

Све фазе припреме се изводе. Можете почети да тестирате настале електричне кебабове и домаће ражњеве и ражњу.

На основу свих горе наведених информација, можемо извући одређене закључке.

  • За самопроизводњу електро-угаоне није потребно много вештина и вештина. Све је врло једноставно. Најважније је прво направити план на папиру, а тек онда га спровести у праксу.
  • На ложишту није потребно користити чврсти метал, можете користити појединачне дијелове и спојити их или пронаћи стару металну бачву. Најбоља опција је нехрђајући челик. Производи нису подложни корозији и могу се оставити на отвореном чак иу кишном времену. Материјал је издржљив - трајање његовог рада је неколико деценија. Са естетске тачке гледишта, дизајн ће се складно комбиновати са свим пејзажима.
  • Ако не желите дуго градити жеравицу, можете купити готов и самоприложиви електромотор.
  • Као мотор, мотор за прање прозора или мотор који покреће брисаче ће радити. Страна ротације није битна. Напон треба да буде 12 волти. У зависности од модела мотора, он се може напајати струјом или батеријом.
  • Ако нема ражњића и ражњића - нема проблема. Можете их сами направити из доступних алата.
  • Електрични роштиљи на угаљ и затворени роштиљи се не користе код куће.

Независна производња електро-угаоне не траје много времена., а крајњи резултат ће стално уживати. Уосталом, више није потребно пажљиво пратити процес кувања меса. Само повремено, да бисте проверили исправан рад механизма, можете проверити. Ако више не требате мотор и желите пржити комаде меса на уобичајен начин - на угљевима, онда је то могуће. Електрични део се увек може раставити и поново инсталирати када се појави потреба.

Како да направите жеравицу са електричним погоном сопственим рукама, погледајте следећи видео.

Цомментс
 Аутхор
Информације за референтне сврхе. За питања изградње, увек се консултујте са специјалистом.

Улазна сала

Дневна соба

Спаваћа соба