Магнет од метала: нијансе производне технологије

Мајстори на роштиљу могу да кувају ово јело чак и усред глуве шуме без једног уређаја за то. Ипак, много је угодније и погодније користити поуздане, доказане и издржљиве уређаје за кухање у природи. Међутим, најчешће се тај процес одвија уз учешће жаока.

Најчешћи роштиљ је метална решетка.

Ево његових главних предности.

• Једноставност Најчешће је жеравица кутија са ногама, у коју се улива дрва или угаљ, поставља се ватра, а на врх се ставља ражањ с месом или решетка са поврћем.
• Мобилност. Неки метални модели могу се користити било гдје: на тлу, на бетонској платформи, на тераси или чак на пјешчаној плажи.
• Функционалност Чак и најједноставнији изум може бити украшен украшеним ковањем, које може послужити као додатне куке за висеће ражњеве или мреже. Можете изградити конструкцију са кровом или додатним полицама.

• Сигурност Метал не гори, не топи се и не ствара пожаре. А ово је велики плус.
• Ефикасност. Чак иу одсуству потребног материјала и жеље да сами направите жеравицу од метала, потрошићете малу количину новца да је купите.

Недостаци нису увек естетски изглед и крхкост неких модела. Међутим, све ове нијансе су елиминисане и регулисане појединачно за сваког корисника и за сваки случај.

Не морате имати никаква посебна знања или вјештине. Потребно је само одредити модел и материјале, послушати савјете стручњака или само познаватеље, као и бити сигурни да је ваш план имплементиран на свих 100.

Почевши са разматрањем уређаја одоздо према горе, свакако обратите пажњу на ноге. По правилу, то су четири метална угла, окренута према доље, тако да се могу заглавити у земљу. Висина овог елемента се бира појединачно, ако је производ направљен по поруџбини. У зградама и баштенским радњама највероватније ћете наћи стандардне универзалне моделе дужине од 80 до 120 цм.

Ту су и уникатни домаћи дизајни, инсталирани на доњем гвозденом делу шиваћих машина, неупотребљивих столова и тако даље. Користи се практично све што се стабилно држи на било којој површини и може издржати масу металне кутије и њен садржај у процесу кухања на ватри.

Челична кутија, која се састоји од четири стране и дна, основа је конструкције мангала. Често је доњи део ове кутије ојачан како би се повећао животни век читаве конструкције. Бочни зидови морају бити перфорирани тако да се топлота не акумулира на једном мјесту, а зрак циркулира. Тако се ствара врста пухала, као у пећницама.

Принцип рада таквих жеравица је познат свима. Угаљ или трупци огрјевног дрва полажу се на дно металне кутије, а ватра се запали. Када се пожар угаси, а само роштиљ, пепео и топлота из њих остају у роштиљу, ражањ са припремљеним месом или поврћем постављен је у уредној конструкцији. Топлота у огњишту је подржана импровизованим средствима која стварају снажан ток ваздуха унутар конструкције, али не запаљују ватру у пепелу.

Што се тиче различитих конструкција које подразумевају удобно кување кебаба, овде прво треба да разумете главне врсте металних решетки.

Само четири.

• Сингле усе Роштиљ у журби. Користи се све што се може наћи у близини - од лименки до два У-облика металних профила.
• Стационарно. Други корак у еволуцији металних лемљења. Једноставно, економично, одрживо. Могуће је користити и на отвореном и под кровом. Ако је потребно, можете додати кров, испушни поклопац (или чак димњак), сталак за посуде и двоструко дно.

• Фолдинг. Она се разликује од стационарног начина причвршћивања елемената роштиља једни на друге. У првом случају сви спојеви су заварени тачком. У другом се причвршћују металним вијцима или шаркама, што омогућава да се демонтира за вријеме када се не користи.
• Фолдинг. Оригинални модели мобилних роштиља од метала, који су веома погодни за складиштење у пртљажнику аутомобила у случају изненадног изласка на село. То су кофери, унутар којих можете пресавити ражњу и ноге од склопиве металне конструкције.

Одлучивши се за овај кључни корак, можете планирати присуство пушионице или роштиља.

Неки пројекти укључују покриће у заједничкој изградњи роштиља. Покривајући шашлик кућу, можете постићи најбржу припрему вашег јела и бити сигурни да ће у њему остати највреднија и најкориснија својства и витамини.

Тако да унутар металне кутије жеравице постоји правилна циркулација ваздуха, резови, који се називају дуваљке, најбоље се раде на дну стране конструкције. На дну су направљени специјални отвори пречника 10-12 мм тако да ће кисеоник који улази у ове отворе изгарати и тако обогатити месо изнад ватре.

Код ногу од жеравица, понекад се лако користе металне шипке или чак цеви. Главна ствар је правилно сечење, заваривање или спајање са главном конструкцијом.

Дакле, постоје опције из цеви, цилиндра за гас, па чак и из бубња машине за прање рубља - аутоматске.

Прије наставка производног процеса потребно је одредити модел, величину, материјал. Следећи корак је да направите мали, али тачан пројектни план у којем треба да прикажете све нијансе и потребне цифре. На скици требате схематски приказати будући дизајн.

Размотрите основне компоненте и алате који ће бити потребни за рад.

• Лим или његови комади. Дебљина материјала, према препорукама стручњака, креће се од 3 до 5-7 мм. Наравно, што је овај индикатор више, дужи је вијек трајања саме металне конструкције. У овом случају је згодно да се изради префабрикованих структура, када се дно може направити гушће, а зидови - тањи.
• Метални углови или обликоване цеви. Први су погодни и за уређаје ногу за жарење и за учвршћивање танкозидних страница кутије. Цеви су, међутим, погодне само за стварање два пара ногу, на којима ће стајати читава конструкција.

• Бугарски са дисковима за метал.
• Бушилица за бушење вентилационих отвора или монтажних рупа.
• Апарат за заваривање, ако се одлучите за стационарни роштиљ са једног или више лимова.

Главне димензије стандардне стационарне металне решетке приказане су на дијаграму. Али, да би направили своја мерења, морате да разумете зашто су такве цифре изабране. Ширина кутије је увек усмерена на дужину ражња минус 8-10 цм, у просеку око 30 цм.

Дужина зависи од броја ражњића, који ће истовремено бити укључени у припрему ражњића. Она такође узима у обзир удаљеност од једног полупроизвода до другог, јер не би требало да се чврсто уклапају. Дакле, узет је број као основа - 10 цм за један ражањ који је нанизан заједно.

Дубина металне кутије жеравице се израчунава јасно и има параметре од 20-25 цм, што је довољно да се месо пржи, али не и да се спали. Ако је дубина већа од 25 цм, потрошња горива и вријеме кухања ће се повећати.

Обично имају кратке ноге и налазе се близу тла. Али чак и такви дизајни изгледају прелепо и практично захваљујући систематичном и пажљивом приступу производњи и монтажи.

Потребно је разумјети фазни процес стварања стационарних металних роштиља властитим рукама.

Први корак је маркуп. На чврстом лиму цртамо силуету будуће структуре у растављеном стању. Требало би да имаш крст.

Други корак је исецање нацртане фигуре уз помоћ млинца. Затим морате савити све стране и заварити их заједно. Кутија је спремна.

Затим избушимо рупе на дну за ваздух и исечемо вентилатор у зидовима кутије. Овдје је такођер важно придржавати се одређеног сустава. Рупе морају бити на приближно истој удаљености једна од друге и од ивица кутије. Приближно око 60 мм у истом реду.

Следећи корак је сечење жлебова за стабилну фиксацију ражња на роштиљу. Ови "зуби" се налазе на горњој страни дугих страна структуре. Производња и причвршћивање ногу планирано је да буде посљедње.

Стационарна метална решетка спремна. Можете да причврстите додатне ручке (за лакше кретање од места до места), куке, решетке, па чак и точкове за транспорт.

Склопиви роштиљ за давање можете сами.

Сви радови се изводе у четири фазе.

1. Означавање и резање зидова и дна. Сви елементи морају бити дизајнирани тако да одговарају димензијама шава.
2. Израђујемо дуванске и ваздушне канале у зидовима и дну.
3. На допустима који су преостали приликом сечења елемената, направљене су рупе за њихово причвршћивање.
4. Ноге ће такође бити причвршћене без заваривања. Овде ће стајати метални угао, који ће се заврнути на кутију са ватроотпорним вијцима или саморезним вијцима. Такође би била одлична идеја да се користе цеви на којима је потребно направити навој, и заварити вијке за конструкцију и заврнути цеви за ноге у њих.

Након кухања, лако се савија и ставља у шупу или гаражу. То неће заузети пуно простора и неће се мешати.

Путовање "ковчегом" се такође лако прави код куће. Да бисте то урадили, морате направити цртеж на металном лиму, на који се додају 4 цм са сваке стране. Дно и зидови су причвршћени поклопцима врата.Вијци за причвршћивање ногу су заварени на дно. Дизајн употпуњујемо куком са петљом тако да се жеравица не распада. Завежите ручку са стране како бисте удобно носили метални “ковчег”, чак и ако се возите у околину јавним превозом.

Прављење оригиналног кебаба од отпадног материјала је лакше него икад. Најпознатији пројекти за данас су жеравица из металне бачве, из плинске боце и бубња за веш машину.

Постоје барем три начина да се то постигне. На првој бачви се поставља на бочну страну, њен горњи дио се реже, а крајеви остају нетакнути. Резбарени поклопац причвршћен је за главно тијело будућег роштиља са обичним надстрешницама за врата. Ноге су заварене за крајеве цеви, на пример, металне шипке. На линији резова горњег дела, углови су причвршћени машином за заваривање, на којој су направљени зарези за фиксирање косина.

Друга опција за резање цеви је да се подели на два дела. Постављањем базе жеравице на равну површину, вршимо вертикални рез од врха до дна. Проценат делова може бити различит: од 30/70 до 50/50. Али дно мора бити веће или једнако врху. Даље, цео процес је идентичан.

Направите савршену пушионицу такође је лако. Али за ово су вам потребне две буради. Једна ће постати база за пушницу, унутар које ће бити направљен пожар. Други ће бити хоризонтално исечен на два дела и постаће јединица за пушење. На дну ове бачве потребно је полагати пиљевину. Поклопац мора бити у затвореном положају током процеса.

Главна нијанса на коју треба обратити пажњу је припрема коришћеног контејнера за рад.

Цилиндар мора имати запремину од најмање 50 литара, тако да је жеравица чврста. Следећи корак је чишћење резервоара од остатака гаса.

За ово морате урадити три ствари.

1. ослободити заостали гас кроз вентил и окренути цилиндар наопако;
2. навлажите вентил са сапунастом водом, у случају мјехурића или одговарајућег мириса, плин још није изашао, морате чекати;
3. исперите празан контејнер.

Прије свега, док се једна пила са славином млином, други периодично сипа воду на тачку исецања тако да искре не уђу у унутрашњост и реагују са остацима плиновите материје на зидовима цилиндра.

У рупу се убацује црево из кога се доводи вода под добрим притиском. Док течност улази унутра, балон се повремено тресе како би се темељито опрали сви зидови. Сипајте пун капацитет и оставите неколико дана. После одређеног времена вода се исушује, али запамтите да је то већ отров. Да би се уклонио оштар мирис гаса из цилиндра, он се спаљује унутра пре него што пређе на производњу роштиља. Даљње манипулације изгледају и праве се на исти начин као у случају металне бачве.

Оригиналне дизајнерске решетке се добијају из старих аутомобила. Користећи хаубу и предњи део старог возила, можете добити одличну топлотну и необичну роштиљ са поклопцем.

Најбржи и најтрајнији у овој категорији је роастер од бубња за веш машину. Просјечно вријеме потребно за обраду је 10-15 минута. Главни услов је пронаћи бубањ. Може се користити у потпуности, а можете и одсјећи непотребан дио, ако мислите да је превисок. Што се тиче подршке, погодност ове опције је да се може ставити директно на земљу, цигле или камење.И за њега можете направити специјалне ноге од шипки арматуре. Обе опције заслужују пажњу. Покупите га појединачно за себе.

Састављање компоненти металног роштиља само је неопходно. Постоје бројне карактеристике у раду овог уређаја које треба усвојити и имплементирати како би се побољшале његове функционалне квалитете и перформансе.

По завршетку свих радова потребно је очистити роштиљ од прљавштине и хрђе. Да бисте га уклонили, користите машину за брушење или бушилицу са специјалном млазницом.

Препоручује се бојење металних конструкција само са материјалима отпорним на топлоту. Да би се изазвала лепота, изводи се процес који се назива блуинг.

Појављује се у двије фазе:

1. површинско одмашћивање;
2. одржавање елемената мангала у раствору каустичне соде око сат и по.

Такав третман не само да ће обезбедити посебну фолију за заштиту од топлоте, већ и заштитити од корозије метала током целог трајања рада уређаја.

Мјесто гдје намјеравате да ставите жеравицу, морате га унапријед ослободити од сухе траве, грана или других запаљивих предмета и побрините се да инсталирате спремник пијеска уз који ће се у случају пожара центар гасити.

На оштар дим од пожара није ометао кухање и уживање у природи, можете самостално саградити капуљачу за метални роштиљ. Направљен је од истог материјала као и уређај за кување у природи. Разликује се од стандардних мангалних структура које се налазе у затвореном простору и имају изглед одсечене цеви. Површина куполе је обично једнака површини самог роштиља. То вам омогућава да смањите емисију дима изван места за кување. Поклопац хаубе је заварен за тело жарења. Такође је важно узети у обзир тежину конструкције, тако да све остаје стабилно.

Оригинална стационарна решетка од метала, направљена са елементима ковања. У овом случају, ковани дијелови су столни сталак испод ростера. Испод стола се налази простор за припрему огрјевног дрва или угља, како не би кренули иза њих далеко. Ова жеравица неће бити лака, већ прилично покретна. То је, да га преуредити на прикладно мјесто или га уклонити за зиму до шупе неће бити тешко. Ковани производи о

Метални роштиљ са кровом омогућава кухање на ватри иу лошем времену. Ако у дворишту немате шупе или сјенице, а желите да се на ватри пече месо или поврће, ова опција је одлично рјешење. Поред тога, дизајн је опремљен сталком за инсталирање котла и погодно мјесто за стављање горива.

Необични модели налазе се и код стационарних роштиља. Два велика точка су веома успешно прикачена за ноге овог дизајна. Опонашајући баштенску колица, уређај се лако помера на вашем сајту и чврсто и стабилно постаје тамо где је потребно.

Оваква конфигурација лемљења од метала у облику чизме је прилично уобичајена. Комбинира кебаб, роштиљ, па чак и могућност кувања меса на ражњу. Удобна столна решетка вам омогућава да оптимално уредите све потребне алате и састојке при руци.

Склопива метална решетка у упакованом облику наликује коферу. То вам омогућава да га понесете са собом где год и кад год желите. Ако је потребно, унутрашњост може бити пресавијена ражња и друге потребне ствари. Једини недостатак овог дизајна је висина.Компактан је што је више могуће, па је на њему потребно кухати само у седећем положају.

Још један примјер роштиља у ковчегу, који је већ опремљен ногама. Ови додатни делови се лако склапају у кутију, која се затвара специјалним причвршћивачем тако да се ништа не расипа. На фотографији су приказани и други модели роштиља, који такође имају компактне димензије и погодни су за рад.

Простран непокретни роштиљ, израђен од лима са додатком кованог узорка. Такођер је опремљен уређајем за кухање у котлу, има прикладан бочни мини-стол и мјесто за огрјев или посуђе испод саме кутије.

Оригинални начин за постављање капуљаче изнад жеравнице. Погодан је за оне који не желе да роштиљ фиксирају на једном месту и да у видиковцу или на веранди уграђују гломазну одводну конструкцију. Овде се већ узимају у обзир све нијансе. Неки произвођачи чак нуде клупе и столице у истом стилу.

Фантастична жеравица у облику кочије са кровом неће оставити равнодушним ни најскромнијег купца. Међутим, цена таквог фалсификованог модела можда није најпријатнија вредност. Од карактеристика овог дизајна, могуће је запазити присуство поклопца на шашилној кутији.

Оригинално огњиште се добија са предње стране аутомобила. То вам омогућава да не само изненадите своје госте и да добијете погодан уређај за кување на ватри. Захваљујући овом нестандардном приступу, ослободите се и непотребног возила које је заузело само простор.

Шик кованог жеравица у облику мобилне куће, опремљен кровом и димњаком, постаће прави украс Вашег сајта. Дизајн је гломазан, али вам омогућава да кухате директно на великој компанији и на ражњу и на решетки за роштиљ.

Постоји много лепих и практичних примера металних роштиља. Важно је запамтити све важне сигурносне мјере када их користите, тако да се вањска естетика не претвара у проблеме. Прављење металних роштиља за сопствену употребу од себе и руку је одговоран и креативан процес који захтева концентрацију, опрез и индивидуални приступ.

Како да направите метал роштиљ својим рукама, погледајте видео испод.