Поседује електричне роштиље

Савремени човек је дуго био у свакодневној градској вреви и рутини. Одлазак на природу - дуго очекивано спасење тијела и душе. Свако од нас воли заиста квалитетну рекреацију на отвореном, али понекад су услови за то превише тешки за постизање.

Најчешће се путовање изван града завршава чињеницом да се 80% времена бавимо кухањем, наиме, врућим кебабом. Уосталом, не можете само ставити ражњу на роштиљ и отићи на одмор. Потребно је бескрајно бити близу, пратити ватру и временом окретати месо, како не би горили и кварили се. И само када се све месо кува, можемо коначно да приуштимо да седнемо да се одморимо и поједемо. Ви једноставно нисте имали времена да се осврнете, али време је да идете кући.

Сав тај напоран процес је лако избјећи. Научите како да користите електрични роштиљ. А сви кебаби ће се запалити и заменити кувано месо новим порцијама. На крају крајева, електрични роштиљ је изумљен како би се максимално олакшало кухање ражњића. Аутоматско кухање ће вам омогућити да се добро одморите, проведете време са вољеним особама, а не око ватре у диму.

Овај чланак ће описати овај тип уређаја за кување на терену, као електрични роштиљ. Већина корисника (око 90%) који су тестирали уређај, дали су му заувек предност и никада се нису вратили на коришћење једноставног, механичког роштиља.

Електрични лонац изумљен пре неколико година. Тренутно постоји неколико основних типова грађевинског роштиља са електричним погоном, од којих је сваки јединствен на свој начин. Ако дајете предност готовом моделу, који се може купити у трговини, ваш помоћник ће моћи да кува неколико јела у исто време на роштиљу, па чак и на роштиљу користећи посебан роштиљ.

Лакоћа употребе такве опреме одмах ће вас учинити љубитељем модерне кухиње кебаба, јер само требате ставити оштри крај ражња у посебну рупу, а дршку послати на зубе у случају погона за роштиљ. Када је електрични погон укључен, механизам долази у акцију уз помоћ електричног мотора, ланчаници почињу да се крећу, зупчаници га подижу, тако да ланац почиње да се окреће, носећи ражњу од меса, у обичним људима се зове ражањ.

У радњи није потребно купити готов електрични роштиљ. Можете га сами изградити, јер дизајн није тако компликован као што се чини на први поглед. Требат ће вам мало времена да направите роштиљ, али побољшани роштиљ ће вам донијети радост због употребе већ дуги низ година. Исто тако увијек можете уклонити структуру са роштиља и наставити печење кебаба на стари начин, ручно.

Ако сте сами одлучили да направите електрични бравар, прво морате да се упознате са врстама опреме и шемама како бисте изабрали модел који вам се највише допада.

Ако планови укључују преобликовање једноставног жеравника, побољшавајући га електричним погоном У вашем арсеналу требају бити такви алати:

• електромотор;
• Булгариан;
• Погонски ремен може бити замењен ланцем са бицикла, али ће тада ременице бити у облику звезда;
• врата су најбоља електрична;
• колотур;
• у тим количинама, на колико ће се израчунати ваш жеравица.

Никакве тешкоће у производњи електричних брусилица не би требало да настану, јер већ имате роштиљ. Потребно је само да му прикључите електрични мотор тако да се ражњићи ротирају независно.

Фазе сакупљања електричних погона укључују неколико корака.

• Неопходно је израдити празнине - изрезати две правоугаоне плоче из лимова. За ово вам је потребан брусилица. Од њих ћете изградити случај. Димензије се бирају према параметрима вашег роштиља.
• Направите резове у горњем делу плоча, предвиђених за уградњу ражња. Размак између резова не би требао бити мањи од величине зупчаника.

• За монтажу мењача на ложиште је потребно причврстити ременицу на мотор. Ако користите ланац од бицикла, ременица се замењује звездицом. За део који је већи од осталих, потребно је заварити зупчаник. Цела конструкција мора бити причвршћена на осовину која је већ причвршћена за плочу. Унапријед покупите звијезду жељене величине, јер ражањ са кебабом не би требао ротирати више од 2 пута у минути, иначе месо неће пржити на одговарајући начин или ће уопће спалити.
• Причврстите другу брзину на стражњу страну вратила.
• Причврстите зупчаник на сваки ражањ који одговара величини зупчаника са ременице или ланчаника, у зависности од тога шта сте користили.

• Након што сте монтирали електрични погон, одаберите прикладно прикладно мјесто за причвршћивање срца цијеле конструкције - мотора. Обично се причвршћује за ноге жеравице. Након постављања мотора, затегните ланац на малом колотуру до великог, фиксиран у кућишту од погона. И причврстите други ланац на зупчанике у кућишту и на велики ланчаник. Потребно је поставити хоризонтално.
• Направите рупе у угловима металних плоча. Употријебите вијке и спојите плоче тако да је цијели механизам ротације скривен унутра.
• Ради лакшег сналажења, заварите специјалне куке да подрже погон.
• Подуприте ражњу на леђима бројлера, направите рупе у њој.

У ствари, имате велики избор мотора који могу да стану у електрични роштиљ. На пример, мотор из машине за прање ветробрана, од домара. Можете користити било који мотор овог типа, све док је напајање најмање 12В. Страна ротације није битна.

Ручни мотор има своје предности, јер ће омогућити контролу брзине вртње, брзине или чак рада у различитим режимима.

Жеравица са аутоматским дизајном - побољшан начин кувања меса у природи. Мењачи се ротирају аутоматски и због тога пеку месо равномерно у свим правцима без људске помоћи. Кухар треба само да благовремено уклони месо са роштиља тако да не изгори или осуши.

Можете много говорити о предностима таквог асистента за турнеје, али ми ћемо означити главне предности.

• Компактност уређаја - увек можете бацити жеравицу у пртљажник аутомобила пре него што кренете на природу. По завршетку кухања, нека се опрема охлади и однесе кући. Могуће је похранити такву жеравицу на исти начин као и обично - на балкону, на улици или у подруму, према вашем нахођењу.

• Укус кебаба у ресторану. Заборавите на спаљено, пресушено месо које треба да једете, јер је штета бацити га. Није изненађујуће да је у природи тешко стално пратити припрему кебаба. Често се дешава да се одмакнете од роштиља само на минут, вратит ћете се и пронаћи спаљено месо, јер сте пропустили планирано окретање ражња. Код електричног роштиља такви проблеми се више не појављују. Цела конструкција је дизајнирана да минимизира контролу над припремом роштиља од стране особе. Довољно је само запалити ватру, нанети месо на ражњу, поставити их у дизајн и покренути механизам.А онда се можете одморити, не удишући дим око жеравице. У исто време, месо се испољава као савршено печење, невероватан укус и без много труда.

• Могућност самосталног прављења електричног лонца. Горе описани алгоритам за производњу опреме. Ништа компликовано, довољно да би имали потребне алате. Свако може обавити посао.
• Чишћење електричног роштиља готово да се не разликује од обичног чишћења. Пустите да се посуда охлади након печења кебаба, пажљиво протресите све остатке угља изнутра. Ово је обично довољно. Међутим, опрему можете опрати и ако са собом понесете довољно воде.

Много је речено о минималној контроли процеса кувања меса, али још једном означавамо ту предност. Недостатак контроле над припремом јела са роштиља је главни разлог зашто нам је потребна електрична гусарица за стационарне роштиље.

О карактеристикама ложишта са електричним погоном погледајте следећи видео.